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昔、讃岐うどんが最初のブームを迎えたとき、福岡出身のタモリがいいともで「うどんにコシなんか要らないんですよ!」と力説していたが、福岡のうどんの基本がこれなら納得。
kowyoshi のブックマーク 2013/01/31 13:00
福岡のやわらかいうどんが食べたい[デイリーポータルZ][うどん][食][福岡]昔、讃岐うどんが最初のブームを迎えたとき、福岡出身のタモリがいいともで「うどんにコシなんか要らないんですよ!」と力説していたが、福岡のうどんの基本がこれなら納得。2013/01/31 13:00
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dailyportalz.jp2013/01/31
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」...
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福岡のやわらかいうどんが食べたい
1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」...
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