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概ね仰るとおりかと。表題に関してはもうちょっと突っ込んで欲しかったかな。
T-3don のブックマーク 2009/06/25 13:06
有機栽培=旨いとは限らない - 野菜を巡るホントウの話 - 日経レストラン ONLINE[自然信仰][食]概ね仰るとおりかと。表題に関してはもうちょっと突っ込んで欲しかったかな。2009/06/25 13:06
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nr.nikkeibp.co.jp2009/06/23
最近、有機野菜をウリにした店をよく見かける。有機野菜とは、JAS法によれば、「化学的肥料や農薬を使用しないことを基本とし、完熟した堆肥などで土作りを行った農法で、単年作物においては2年以上、永年作物に...
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概ね仰るとおりかと。表題に関してはもうちょっと突っ込んで欲しかったかな。
T-3don のブックマーク 2009/06/25 13:06
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有機栽培=旨いとは限らない - 野菜を巡るホントウの話 - 日経レストラン ONLINE
nr.nikkeibp.co.jp2009/06/23
最近、有機野菜をウリにした店をよく見かける。有機野菜とは、JAS法によれば、「化学的肥料や農薬を使用しないことを基本とし、完熟した堆肥などで土作りを行った農法で、単年作物においては2年以上、永年作物に...
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