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知らなかったことで、驚いた。一般的に決着がついていると思うものについても、自分でしっかり調べなきゃいけないんだなあ。
koinobori のブックマーク 2010/12/01 19:27
Re:風評を防ぐ? (#1596700) | 「謎の食中毒」が増加中 | スラド[O157][科学コミュニケーショ]知らなかったことで、驚いた。一般的に決着がついていると思うものについても、自分でしっかり調べなきゃいけないんだなあ。2010/12/01 19:27
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srad.jp2009/07/06
>かいわれの故事 うーん、あれも一応、裁判上では業者勝訴という形になりましたけど、実はこういう論文 [nih.gov]も出てまして。きちんと「科学的な」話をするならば、特定のカイワレ大根が原因食材だったという...
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知らなかったことで、驚いた。一般的に決着がついていると思うものについても、自分でしっかり調べなきゃいけないんだなあ。
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Re:風評を防ぐ? (#1596700) | 「謎の食中毒」が増加中 | スラド
>かいわれの故事 うーん、あれも一応、裁判上では業者勝訴という形になりましたけど、実はこういう論文 [nih.gov]も出てまして。きちんと「科学的な」話をするならば、特定のカイワレ大根が原因食材だったという...
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