↓id:CBRさん、外国由来とは言え、日本に合わせて進化しているので（魚介や野菜を極めて繊細な技術で揚げるとか天つゆ付けるとか）、日本食でよいかと。由来を重視し過ぎるとパスタも中華になってしまいます。

watapoco のブックマーク 2009/07/12 11:08

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/14546498/comment/watapoco" data-user-id="watapoco" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.excite.co.jp/news/article/E1247037858017/" data-original-href="https://www.excite.co.jp/news/article/E1247037858017/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.excite.co.jp%2Fnews%2Farticle%2FE1247037858017%2F" data-user-icon="/users/watapoco/profile.png">世界が認める日本の食といえば……？ - エキサイトニュース</a><br><p style="clear: left">↓<a href="/CBR/">id:CBR</a>さん、外国由来とは言え、日本に合わせて進化しているので（魚介や野菜を極めて繊細な技術で揚げるとか天つゆ付けるとか）、日本食でよいかと。由来を重視し過ぎるとパスタも中華になってしまいます。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/watapoco/20090712#bookmark-14546498"><span class="datetime-body">2009/07/12 11:08</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！

世界が認める日本の食といえば……？ - エキサイトニュース

www.excite.co.jp2009/07/10

世界的な日本食ブームになって久しい。いまや海外で寿司屋を見かけることは珍しくないし、ラーメン屋や居酒屋も増えている。ところで、もし海外の人に「代表的な日本食は？」と聞かれたら、いったい何を挙げるだ...

19 人がブックマーク・6 件のコメント

他のコメントを読む

＼コメントがサクサク読めるアプリです／

はてなブックマーク

世界が認める日本の食といえば……？ - エキサイトニュース

はてなブックマーク

公式Twitter

はてなのサービス