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コシヒカリ一辺倒から各地で育成された個性的な品種に置き換わっているのは良いことだよ。
e-domon のブックマーク 2013/05/14 22:21
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www.nikkei.com2013/05/14
「きたくりん」「ほっかりん」「風さやか」……。米穀店をのぞいたら、見慣れない名前のコメがあった。聞けば新品種だという。そういえば近所のスーパーでも「つや姫」や「ゆめぴりか」などの新顔が目に付く。どれ...
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コシヒカリ一辺倒から各地で育成された個性的な品種に置き換わっているのは良いことだよ。
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きらら397は○、キラキラは× コメの名前どう決まる - 日本経済新聞
「きたくりん」「ほっかりん」「風さやか」……。米穀店をのぞいたら、見慣れない名前のコメがあった。聞けば新品種だという。そういえば近所のスーパーでも「つや姫」や「ゆめぴりか」などの新顔が目に付く。どれ...
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