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海産物の生食に慣れてないとキツイだろうな
twisted0517 のブックマーク 2013/05/17 00:09
海外「日本料理は旨いが…」 日本人がウニを食べる事に外国人が仰天?海産物の生食に慣れてないとキツイだろうな2013/05/17 00:09
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pandora11.com2013/05/17
高級食材として知られるウニ。 漁期が限られ、手間が凄くかかる事などが値段の高さの理由、 100円回転寿司店でも原価率が一番高いネタはウニで、 80パーセント程度なんだそうです。 映像は食をテーマにした動画を...
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海産物の生食に慣れてないとキツイだろうな
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海外「日本料理は旨いが…」 日本人がウニを食べる事に外国人が仰天?
高級食材として知られるウニ。 漁期が限られ、手間が凄くかかる事などが値段の高さの理由、 100円回転寿司店でも原価率が一番高いネタはウニで、 80パーセント程度なんだそうです。 映像は食をテーマにした動画を...
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