“一風堂のもやしのレシピは、もやし2袋に対してゴマ油40cc 薄口醤油30cc 麺つゆ20cc（店では「どんだし」を使うらしい）塩1つまみうま味3つまみ一味唐辛子2～3つまみすりおろしニンニク1片ゴマ適当”

kudoku のブックマーク 2014/03/23 12:26

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一風堂の「ホットもやし」再現レシピがTwitterで話題沸騰!!

togetter.com2013/06/14

一風堂のもやしのレシピは、もやし2袋に対してゴマ油40cc 薄口醤油30cc 麺つゆ20cc（店では「どんだし」を使うらしい）塩1つまみうま味3つまみ一味唐辛子2～3つまみすりおろしニンニク1片ゴマ適当で再現出...

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