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業態は違うけどセブンイレブンもドミナンスで展開してってたよなあ。配送のコスト低減が目的の1つだったみたいだけど飲食店でも食材配送の点は一緒かもなあ。つか、俺の店、行ったこと無いから行ってみたい。
girled のブックマーク 2013/07/22 10:52
行列店「俺のフレンチ」シリーズ、銀座へ集中出店する理由と“成功”戦略[業態][ビジネス][経済][商売][コスト][飲食店][俺のフレンチ][料理][銀座]業態は違うけどセブンイレブンもドミナンスで展開してってたよなあ。配送のコスト低減が目的の1つだったみたいだけど飲食店でも食材配送の点は一緒かもなあ。つか、俺の店、行ったこと無いから行ってみたい。2013/07/22 10:52
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biz-journal.jp2013/07/20
数多くの大企業のコンサルティングを手掛ける一方、どんなに複雑で難しいビジネス課題も、メカニズムを分解し単純化して説明できる特殊能力を生かして、「日経トレンディネット」の連載など、幅広いメディアで活...
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業態は違うけどセブンイレブンもドミナンスで展開してってたよなあ。配送のコスト低減が目的の1つだったみたいだけど飲食店でも食材配送の点は一緒かもなあ。つか、俺の店、行ったこと無いから行ってみたい。
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行列店「俺のフレンチ」シリーズ、銀座へ集中出店する理由と“成功”戦略
数多くの大企業のコンサルティングを手掛ける一方、どんなに複雑で難しいビジネス課題も、メカニズムを分解し単純化して説明できる特殊能力を生かして、「日経トレンディネット」の連載など、幅広いメディアで活...
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