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カット断面付近の栄養素は多少流出するとしても、細胞壁を超えて"ほとんど何も残っていません"という主張の裏付けが皆無。栄養価のデータをとれば強固な根拠になるのに、自前で検査しないというのは(察し)やね。
tdam のブックマーク 2013/08/15 14:45
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itmama.jp2013/08/14
『It Mama』は、今までありそうでなかった、結婚しても出産しても”自分らしさ”を失いたくない女性のための情報サイトです。読むことで、「あ～わかるわかる！」「こんなの知りたかった！」と思うようなコラム、ニ...
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It Mama | 新米ママの育児バイブル
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