津山など岡山県美作地区の「ホルモンうどん」と、兵庫県佐用地区の「ホルモン焼きうどん」は微妙に調理法が違うらしい。http://d.hatena.ne.jp/katamachi/20070912/1189615659で書いた。美作のは、佐用のと比べると認知度が低いのかな

食べ物

katamachi のブックマーク 2009/09/08 19:56

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/15889370/comment/katamachi" data-user-id="katamachi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/b/2009/09/08/b/" data-original-href="https://dailyportalz.jp/b/2009/09/08/b/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fb%2F2009%2F09%2F08%2Fb%2F" data-user-icon="/users/katamachi/profile.png">岡山県の津山ホルモンうどんはうまかった :: デイリーポータルZ</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E3%81%B9%E7%89%A9">食べ物</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">津山など岡山県美作地区の「ホルモンうどん」と、兵庫県佐用地区の「ホルモン焼きうどん」は微妙に調理法が違うらしい。<a href="http://d.hatena.ne.jp/katamachi/20070912/1189615659" target="_blank" rel="noopener nofollow">http://d.hatena.ne.jp/katamachi/20070912/1189615659</a>で書いた。美作のは、佐用のと比べると認知度が低いのかな</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/katamachi/20090908#bookmark-15889370"><span class="datetime-body">2009/09/08 19:56</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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