(日経)仙台水産がサンマの試食会 水揚げ量回復の兆し 9日は北海道など国内で2000トンの水揚げがあり、大中小と様々なタイプのサンマが市場に入ってきた。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2013/09/10 06:46

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仙台水産がサンマの試食会 水揚げ量回復の兆し  :日本経済新聞

    水産卸の仙台水産(仙台市)は9日、不漁が続いたサンマの市況回復を狙い、仲卸など水産関係者向けに試会を開いた。 仙台市中央卸売市場内で北海道産サンマのすしを振る舞い、あわせてなめろうや巻き上げなどの...

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