"ＮＹの人たちは日本食に付加価値を求めている。非日常を期待して来店する人にとって、どんなスタイルがいいかと考えた"

yukatti のブックマーク 2013/10/12 17:52

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/164996238/comment/yukatti" data-user-id="yukatti" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.asahi.com/international/articles/TKY201310110232.html" data-original-href="http://www.asahi.com/international/articles/TKY201310110232.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Finternational%2Farticles%2FTKY201310110232.html" data-user-icon="/users/yukatti/profile.png">朝日新聞デジタル：（＠ニューヨーク）一風堂に大戸屋…なぜＮＹで大ウケ？ - 国際</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/world">world</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/business">business</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">&quot;ＮＹの人たちは日本食に付加価値を求めている。非日常を期待して来店する人にとって、どんなスタイルがいいかと考えた&quot;</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/yukatti/20131012#bookmark-164996238"><span class="datetime-body">2013/10/12 17:52</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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