乳等省令のアイスクリーム基準なら、細菌数（標準平板培養法で一ｍｌ当たり）　一〇〇、〇〇〇以下、大腸菌群　陰性。なるほど、アウトね。

doramao のブックマーク 2009/10/08 10:07

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/16575862/comment/doramao" data-user-id="doramao" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/mainichi.jp/area/ibaraki/news/20091007ddlk08040121000c.html" data-original-href="http://mainichi.jp/area/ibaraki/news/20091007ddlk08040121000c.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fmainichi.jp%2Farea%2Fibaraki%2Fnews%2F20091007ddlk08040121000c.html" data-user-icon="/users/doramao/profile.png">大腸菌群：筑波大アイスから検出　ずさん管理　／茨城 - 毎日ｊｐ(毎日新聞)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%BE%AE%E7%94%9F%E7%89%A9">微生物</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E5%AE%89%E5%85%A8">安全</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">乳等省令のアイスクリーム基準なら、細菌数（標準平板培養法で一ｍｌ当たり）　一〇〇、〇〇〇以下、大腸菌群　陰性。なるほど、アウトね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/doramao/20091008#bookmark-16575862"><span class="datetime-body">2009/10/08 10:07</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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