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同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「加工肉」と表示していなかった。
maturi のブックマーク 2013/11/06 22:17
高島屋や東急ホテルズも… 食材偽装問題、全国に拡大:朝日新聞デジタル同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「加工肉」と表示していなかった。2013/11/06 22:17
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www.asahi.com2013/11/05
メニュー表示と異なる食材を使う「偽装表示問題」が5日、大手百貨店に広がった。高島屋は直営の総菜店「フォション」などで、表記とは異なる食材を使っていた。東急ホテルズなど、全国の有名ホテルでも偽装表示...
22 人がブックマーク・12 件のコメント
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同店に入るレストラン「麦星byグリル満天星」では、04年4月~今年11月1日に提供した「牛テキ丼」などで、ブロック肉を結着材でつなぎあわせていたが、「加工肉」と表示していなかった。
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高島屋や東急ホテルズも… 食材偽装問題、全国に拡大:朝日新聞デジタル
メニュー表示と異なる食材を使う「偽装表示問題」が5日、大手百貨店に広がった。高島屋は直営の総菜店「フォション」などで、表記とは異なる食材を使っていた。東急ホテルズなど、全国の有名ホテルでも偽装表示...
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