これ、重要なポイント＞乾物は戻さないで揚げるとうまく揚がりません。泡立ちもせず、油の中に沈んでいて、やがて黒ずんでいきます

kowyoshi のブックマーク 2013/11/10 15:06

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/168680474/comment/kowyoshi" data-user-id="kowyoshi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/131108162294" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/131108162294" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2F131108162294" data-user-icon="/users/kowyoshi/profile.png">高野豆腐や切り干し大根はかりんとうにするといい</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%87%E3%82%A4%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%82%BF%E3%83%ABZ">デイリーポータルZ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%8B%E3%82%8A%E3%82%93%E3%81%A8%E3%81%86">かりんとう</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">これ、重要なポイント＞乾物は戻さないで揚げるとうまく揚がりません。泡立ちもせず、油の中に沈んでいて、やがて黒ずんでいきます</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kowyoshi/20131110#bookmark-168680474"><span class="datetime-body">2013/11/10 15:06</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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