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「製造過程で食中毒菌が混入する恐れがあるため、ローストビーフなどの肉で結着剤を使用することは認められていない。」
agrisearch のブックマーク 2013/12/02 13:48
高島屋ローストビーフに結着剤…菌混入の恐れ : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)[食品][社会]「製造過程で食中毒菌が混入する恐れがあるため、ローストビーフなどの肉で結着剤を使用することは認められていない。」2013/12/02 13:48
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www.yomiuri.co.jp2013/11/30
高島屋は30日、カタログ販売しているローストビーフで食品衛生法で認められていない「結着剤」が使用されていたと発表した。 問題の商品は、「くまもとあか牛 ローストビーフ」「お徳用ローストビーフ切り落と...
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「製造過程で食中毒菌が混入する恐れがあるため、ローストビーフなどの肉で結着剤を使用することは認められていない。」
agrisearch のブックマーク 2013/12/02 13:48
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高島屋ローストビーフに結着剤…菌混入の恐れ : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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高島屋は30日、カタログ販売しているローストビーフで食品衛生法で認められていない「結着剤」が使用されていたと発表した。 問題の商品は、「くまもとあか牛 ローストビーフ」「お徳用ローストビーフ切り落と...
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