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DPZの方は二重ではないにせよブラインドテストになるよう気を遣った形跡があるのに、こっちはブラインドテストになっているかどうかがわからない。
kmaebashi のブックマーク 2013/12/15 22:20
鍋のアク取りって本当に必要なの?? | クックパッドDPZの方は二重ではないにせよブラインドテストになるよう気を遣った形跡があるのに、こっちはブラインドテストになっているかどうかがわからない。2013/12/15 22:20
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news.cookpad.com2013/12/12
冬になって食べる機会の増える、鍋やカレー・シチューなどの煮込み料理で気になるのが「アク取り」。取るべきなのか取らなくてもいいものなのか…。今回、デイリーポータルZと共同で「アク取り」について検証しま...
114 人がブックマーク・42 件のコメント
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DPZの方は二重ではないにせよブラインドテストになるよう気を遣った形跡があるのに、こっちはブラインドテストになっているかどうかがわからない。
kmaebashi のブックマーク 2013/12/15 22:20
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鍋のアク取りって本当に必要なの?? | クックパッド
news.cookpad.com2013/12/12
冬になって食べる機会の増える、鍋やカレー・シチューなどの煮込み料理で気になるのが「アク取り」。取るべきなのか取らなくてもいいものなのか…。今回、デイリーポータルZと共同で「アク取り」について検証しま...
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