なんか美味しそう＞胃袋を圧力釜で煮詰めてあくを抜き、長さ三～五センチに刻み、しょうゆやショウガ、砂糖、みりんなどを加えて再度煮詰める。

kowyoshi のブックマーク 2014/01/12 13:45

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/177184286/comment/kowyoshi" data-user-id="kowyoshi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.chunichi.co.jp/article/mie/20140112/CK2014011202000010.html" data-original-href="http://www.chunichi.co.jp/article/mie/20140112/CK2014011202000010.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.chunichi.co.jp%2Farticle%2Fmie%2F20140112%2FCK2014011202000010.html" data-user-icon="/users/kowyoshi/profile.png">中日新聞:マグロの胃袋の煮付けを商品化　尾鷲:三重(CHUNICHI Web)</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%83%9E%E3%82%B0%E3%83%AD">マグロ</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">なんか美味しそう＞胃袋を圧力釜で煮詰めてあくを抜き、長さ三～五センチに刻み、しょうゆやショウガ、砂糖、みりんなどを加えて再度煮詰める。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kowyoshi/20140112#bookmark-177184286"><span class="datetime-body">2014/01/12 13:45</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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