(朝日)甘味料に予約殺到 甘さは砂糖の約7割、なのに体脂肪を減らしてくれる――。そんな画期的な効果のある「希少糖」が注目を集めている。香川大の研究が大量生産に道を開き、香川県が生産を全面支援。

el-pescadorel-pescador のブックマーク 2014/01/20 07:04

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脂肪蓄積を抑える「希少糖」脚光 甘味料に予約殺到:朝日新聞デジタル

    甘さは砂糖の約7割、なのに体脂肪を減らしてくれる――。そんな画期的な効果のある「希少糖」が注目を集めている。香川大の研究が大量生産に道を開き、香川県が生産を全面支援する。 昨年8月、希少糖を使った家...

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