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（朝日）神奈川）茅ケ崎の新名物「えぼしわかめ」が旬 波が穏やかで、太陽光に恵まれたえぼし岩北西部の海面を利用し、４年前に市漁協の有志が養殖を始めた。
el-pescador のブックマーク 2014/01/25 08:05
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www.asahi.com2014/01/25
茅ケ崎の新名物「えぼしわかめ」がシーズンを迎える。シンボルのえぼし岩周辺で養殖するワカメで、風味豊かな採れたてを、しゃぶしゃぶで食べるのがお勧め。２月８日の「初摘み 生わかめまつり」を皮切りに、各...
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（朝日）神奈川）茅ケ崎の新名物「えぼしわかめ」が旬 波が穏やかで、太陽光に恵まれたえぼし岩北西部の海面を利用し、４年前に市漁協の有志が養殖を始めた。
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神奈川）茅ケ崎の新名物「えぼしわかめ」が旬：朝日新聞デジタル
茅ケ崎の新名物「えぼしわかめ」がシーズンを迎える。シンボルのえぼし岩周辺で養殖するワカメで、風味豊かな採れたてを、しゃぶしゃぶで食べるのがお勧め。２月８日の「初摘み 生わかめまつり」を皮切りに、各...
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