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（東スポ）居酒屋からアジ、ホッケが消える！？ ＮＰＯ法人「魚食文化の会」の代表で、東京都中央卸売市場でマグロ仲卸業を営んでいる生田與克氏はこう語る。
el-pescador のブックマーク 2014/02/24 11:44
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www.tokyo-sports.co.jp2014/02/24
居酒屋からアジ、ホッケが消える！？ 世界中においしさが“ばれて”しまったクロマグロは超高級魚と化し、庶民の手が届かなくなりつつあるが、今度は庶民の魚であるマアジやホッケも食べられなくなってしまうかも...
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居酒屋からアジ、ホッケが消える！？ | 東スポWEB
居酒屋からアジ、ホッケが消える！？ 世界中においしさが“ばれて”しまったクロマグロは超高級魚と化し、庶民の手が届かなくなりつつあるが、今度は庶民の魚であるマアジやホッケも食べられなくなってしまうかも...
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