当時の管理栄養士だった女性職員が、減塩しょうゆを使うべきところを普通のしょうゆを使うよう指示。この職員は調査に対し「味を良くしたいと思ってやった。軽率だった」と話したという。病院側は職員を昨年11月に

maturimaturi のブックマーク 2014/02/28 18:47

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減塩食なのに塩分超過 北海道・市立函館病院、診療報酬を自主返還-北海道新聞[道内]

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