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当時の管理栄養士だった女性職員が、減塩しょうゆを使うべきところを普通のしょうゆを使うよう指示。この職員は調査に対し「味を良くしたいと思ってやった。軽率だった」と話したという。病院側は職員を昨年11月に
maturi のブックマーク 2014/02/28 18:47
減塩食なのに塩分超過 北海道・市立函館病院、診療報酬を自主返還-北海道新聞[道内][サイコロ6面][インセンティブ]当時の管理栄養士だった女性職員が、減塩しょうゆを使うべきところを普通のしょうゆを使うよう指示。この職員は調査に対し「味を良くしたいと思ってやった。軽率だった」と話したという。病院側は職員を昨年11月に2014/02/28 18:47
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www.hokkaido-np.co.jp2014/02/25
減塩食なのに塩分超過 北海道・市立函館病院、診療報酬を自主返還 (02/24 21:57、02/25 00:39 更新) 【函館】市立函館病院は24日、1年以上、病院食の一部で規定を超える塩分を使用したとして、診療報酬の特...
4 人がブックマーク・3 件のコメント
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当時の管理栄養士だった女性職員が、減塩しょうゆを使うべきところを普通のしょうゆを使うよう指示。この職員は調査に対し「味を良くしたいと思ってやった。軽率だった」と話したという。病院側は職員を昨年11月に
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減塩食なのに塩分超過 北海道・市立函館病院、診療報酬を自主返還-北海道新聞[道内]
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減塩食なのに塩分超過 北海道・市立函館病院、診療報酬を自主返還 (02/24 21:57、02/25 00:39 更新) 【函館】市立函館病院は24日、1年以上、病院食の一部で規定を超える塩分を使用したとして、診療報酬の特...
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