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(読売)海藻ヒロメ販売 尾鷲の漁業者 「塩漬けにすることで、年間を通じて販売できるようになった。販路を拡大し、漁業者の副収入になるよう努力したい」
el-pescador のブックマーク 2014/03/27 06:31
海藻ヒロメ販売 尾鷲の漁業者 : 三重 : 地域 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)(読売)海藻ヒロメ販売 尾鷲の漁業者 「塩漬けにすることで、年間を通じて販売できるようになった。販路を拡大し、漁業者の副収入になるよう努力したい」2014/03/27 06:31
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www.yomiuri.co.jp2014/03/27
尾鷲市早田町の漁業者でつくる「早田ヒロメ協議会」は、2011年度から試験的に養殖してきた海藻ヒロメの販売を本格的に始めた。日持ちするよう、塩漬けにして販路を広げていく考えだ。 ヒロメはワカメに似た海...
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(読売)海藻ヒロメ販売 尾鷲の漁業者 「塩漬けにすることで、年間を通じて販売できるようになった。販路を拡大し、漁業者の副収入になるよう努力したい」
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尾鷲市早田町の漁業者でつくる「早田ヒロメ協議会」は、2011年度から試験的に養殖してきた海藻ヒロメの販売を本格的に始めた。日持ちするよう、塩漬けにして販路を広げていく考えだ。 ヒロメはワカメに似た海...
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