ＴＯＹＯＵＲＡ世界ホタテ釣り協会（徳田照男チェアマン）はこのほど、選手権大会の公式テーマソング「君が世界のチャンピオン」をＣＤ化した。昨年からＢＧＭとして大会を盛り上げており、ＣＤ化を望むファンの声に応えた。 日高管内新冠町出身で東京を拠点に活動するシンガー・ソングライター、向井成一郎さんが作詞・作曲・編曲し、自ら歌っている。同協会が制作を依頼し、第５回大会のＰＲや試合中のＢＧＭとして使用したところ、参加者らの問い合わせが殺到。反響を受けてＣＤ化を決めた。 １９７０年代のアニメテーマをほうふつさせる疾走感あるメロディーと、実際に体験して書き下ろした歌詞は臨場感たっぷり。サビの「今だ！逃すな！フックでかけろー」は、ホタテ釣りの王座を懸けた戦いとともに、水槽内で繰り広げられるホタテとの駆け引きも表現している。 カラオケバージョンの２曲入りで１枚８００円。６００枚製作し、天然豊浦温泉しおさい

［映画.com ニュース］　海洋冒険家の白石康次郎氏が3月26日、名優ロバート・レッドフォードが大海原でひとり孤独に遭難する男を演じた人間ドラマ「オール・イズ・ロスト　最後の手紙」（現在公開中）のトークイベントに出席。ヨットレーサーとして世界中の海で経験を積んできた白石氏は、本作のリアリティに舌を巻いていた。　晩年を迎えたひとりの男が自家用ヨットでインド洋の航海に旅立つが、ヨットが浮遊物に衝突して浸水し、無線も故障したまま遭難してしまう。飢えや渇き、孤独といった極限状態の中で、男は生きることの意味、自分の本当の気持ちに気づいていく。監督は、デビュー作「マージン・コール」でアカデミー脚本賞にノミネートされた新鋭J・C・チャンダー。　これまでにヨットで世界を3周しているという白石氏は、「トム・ハンクスの『キャスト・アウェイ』や『ライフ・オブ・パイ　トラと漂流した227日』など海で遭難する映画は

陸前高田市米崎町のカキ養殖業の佐々木商店（佐々木学代表）は２６日、春限定の「雪解け牡蠣（がき）」の販売を始めた。需要が多い冬だけでなく、春特有の環境が育てる肉厚で濃厚な味わいの広田湾の美味を提供し、新たなブランド化を目指す。 カキは冬の需要が多く、３月末は既に出荷を終えている時期だが、漁業関係者の間では身入りが良く、一番おいしいとされてきた。 気仙川を通じて広田湾に注ぐ、栄養をたっぷり含んだ雪解け水と春の陽気がプランクトンを増殖。海水温の低下と偏西風により、水深の浅い米崎漁場は栄養豊富な漁場になるという。 ５月初めまでに千個の出荷を予定している。佐々木さんは「一番おいしい時期のカキを食べてもらい、ファンを増やしたい。出荷時期を延ばすことで安定出荷にもつなげたい」と意気込む。インターネット販売のほか、同市高田町の村上食品店で販売する。ネット販売は、１０個送料込みで４５００円（税込み）。「ぶら

老舗オイスター・バー＆シーフードレストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」は、カキ食べ放題、ワイン飲み放題のイベント「オイスター・フレンジー」を丸の内店と品川店で2014年5月12、13日に開催します。 カキをはじめとする100種類のシーフード料理 ニューヨークのグランド・セントラル駅構内に店を構え、昨年創業100周年を迎えたグランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン。世界で2店舗しかない支店が丸の内、品川店です。 本店でも年に1回開催する、狂乱を意味するイベント「オイスター・フレンジー」を両店でそれぞれ1日だけ開催。上質なカキをはじめとする約100種類のシーフードメニューの食べ放題と各国から集まった120種類以上のワイン飲み放題がブッフェスタイルで楽しめます。イベントでは食事券が当たる抽選会やパフォーマンス企画も行われます。 チケットは前売り券のみで1万10

米ニューヨークのグランド・セントラル駅構内に本店を構える、創業100年の老舗「グランド・セントラル・オイスター・バー＆レストラン」は、世界でただ2つの支店となる品川店、丸の内店で、年に一度の牡蠣食べ放題＆上質ワイン飲み放題イベント「オイスター・フレンジー」を開催する。開催日は丸の内店が5月12日、品川店が5月13日。 「オイスター・フレンジー」は、ニューヨーク本店が年に一度開催する名物イベント。日本の支店においても恒例となっているが、今年の開催概要が発表された。 この日は前売券のみのチケット制で、各店200人のみ（※先着受付）。国内外の旬の生牡蠣を多数用意し、クックドオイスターメニュー多数のほか、ボリューム感溢れるビュッフェ料理を予定している。ドリンクは赤/白ワイン20種類（フランス、イタリア、カリフォルニア、ワシントン、オレゴン、ニューヨーク、オーストラリア、ニュージーランド）、ビール、

米Twitterは現地時間2014年3月26日、モバイル向け機能の強化を発表した。写真に写っている人をタグ付けして投稿できる。同様のタグ付け機能は、米Facebookがすでに提供している。 投稿したい写真を選んで「 Who’s in this photo?」をタップし、タグ付けしたいユーザーの名前を選択または入力する。投稿すると、写真の上にタグが表示される。タグ付けできるのは10人まで。タグの文字数はツイートの文字数制限に影響しない（写真1）。 自身が誰かにタグ付けされると通知が届く。アカウント設定画面で、自分をタグ付けできるユーザーを制限することも可能。 このほか、複数の写真を一度に投稿できるようになる。写真を最大4枚選んで投稿すると、自動的に構成されてタイムライン上に表示される。写真をタップすれば1枚ずつフルスクリーン表示できる（写真2）。この機能は、同日よりまずiPhone版で提供し

自民党は２６日、外国人労働者の受け入れ拡大を求める提言案をまとめた。外国人の技能実習制度について、現在の最長３年間の受け入れ期間を５年に延長することが柱だ。政府が検討中の技能実習制度の拡充策に盛り込むよう求める。　この日、党日本経済再生本部の労働力強化・生産性向上グループ（主査＝塩崎恭久・政調会長代理）がまとめた。　受け入れ期間の延長は、３年間研修した実習生のうち、成績優秀者で本人や企業が希望した場合に限って認める。現在は３年間働いた実習生については、帰国後、同じ目的の再入国を認めていない。だが提言案では、帰国後、一定期間をへた実習生について改めて２年程度の実習を受けられる仕組みを検討するよう求めた。　また、現在は従業員５０人以下の企業だと１年につき３人までしか受け入れが認められないが、この枠の拡大を求めた。３年の受け入れが認められている仕事の内容を、現在の６８職種から増やすことも提言した

■１６万人―オーストラリアへ送り込まれた囚人の数　オーストラリアで「祖先探し」が人気だ。でも、もともと囚人の流刑地としてできた国。世界一「悪い祖先」かもしれないのに、なぜ？おそるおそる取材を始めたら、意外な反応が返ってきた。　　　　　◇　豪州南端の島、タスマニアの州都ホバートにある「タスマニア家系協会」。会員約１２００人のほか、祖先の足跡を求めて内外から多数の豪州人が訪れる。　会長を務めるロバート・タナーさん（８０）が迎えてくれた。「囚人」という言葉を避けつつ、祖先探しの方法を尋ねると、「私の例で実際にやってみよう」とパソコンの前に座った。　インターネットで接続したのは「創始者と生存者」という名の検索サイト。父母や祖父母の名前や出生地、生年月日など、一族の情報を入力していくと、祖先までたどったり、絞り込んだりすることができる。　タナーさんは、慣れた様子で母方の４代前の祖先、ジェームズ・ヘン

陸前高田市広田湾産のカキを使ったおにぎりの販売が２６日、関東のおにぎり専門店「おむすび権米衛（ごんべえ）」の３８店舗で始まった。 飲食店などを展開する盛岡市の秀吉（渡辺史隆社長）と、おにぎり店を運営するイワイ（本社東京、岩井健次代表取締役）が共同開発した。 広田湾漁協の春ガキを使用。「春牡蠣（かき）のしぐれ煮むすび」として５月ごろまで東京、神奈川などで１個２２０円で販売する。おにぎりの上にカキを添え、中にも刻んで入れる。 同漁協が震災後に出荷を再開した２０１２年以前からの構想という。秀吉食材事業部の渡辺里沙さんは「岩手の食材が首都圏へ届く」と、原材料にこだわって誕生した商品の売れ行きに期待する。 【写真＝広田湾産のカキを使った「春牡蠣のしぐれ煮むすび」（イワイ提供）】 (2014.3.27)

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デジサーフは、東武鉄道が運営する浅草駅直結の商業施設「EKIMISE(エキミセ)」屋上において、新鮮な牡蠣を食べ放題で楽しめる”かき小屋 浅草「EKIMISE」店”をオープンしている。期間は4月20日まで。 かき小屋 浅草「EKIMISE」店は、東京スカイツリーを一望できるEKIMISE屋上の「浅草ハレテラス」で営業している。屋上に設置したテントの中は炭火で暖かく、風も通さないため、まだ肌寒い今の時期でも快適に海鮮バーベキューを楽しめる。 牡蠣は復興支援を目的として、東北三陸産を使用。メニューは、牡蠣を焼いて食べる「焼きかき食べ放題」(大人3,980円、小学生2,980円/90分・予約制)を始め、エビやサザエ、ホタテ、イカなどの単品の魚介食材も用意。牡蠣単品は、1kg1,400円で提供する。 飲み放題メニューは90分制で、オールドリンク(アルコール含む)1,000円、ソフトドリンク300円

農業や漁業の現場で日本の独自技術を生かして海外市場を目指す動きが広がってきた。植物工場や品種改良、魚の養殖などで新技術の開発が相次ぐ。国内市場の縮小や環太平洋経済連携協定（TPP）による市場開放圧力にさらされる農水産業。国内で存在感を高めつつ海外をにらむ企業や大学の取り組みに反転攻勢のヒントが数多く潜んでいる。カイワレ大根や豆苗、スプラウト（新芽）などを生産し、全国に販売している村上農園（広島

県道気仙沼唐桑線「東舞根復興道路」の着工式が２６日、宮城県気仙沼市唐桑町東舞根であった。東日本大震災の防災集団移転促進事業で計画される舞根１、２区の住宅団地へのアクセス道として利用が見込まれる。 　東舞根道路は唐桑町東舞根と唐桑町浦を結ぶ約１．８キロで、区間内に約３００メートルのトンネルを１本設ける。総事業費は約３０億円で、全額を国の復興交付金で賄う。２０１６年３月の完成を目指す。 　１５年９月までに造成が完了する舞根１、２区の工事で発生する土砂を盛り土として活用する。舞根地区の震災の津波痕跡高（１３．８メートル）よりも路面を高くし、防災道路としての役割も果たす。 　県道気仙沼唐桑線は市中心部と唐桑半島を結ぶ約２３キロの幹線道路で、東舞根道路の新設により半島部への時間短縮も図られる。 　着工式には県、市の関係者や施工業者ら約７０人が参加。菅原茂市長は「思ったより早く着工することができた。１

【ワシントン共同】どう猛な捕食者だけじゃなかった―。太古の海に生息していた大型のエビのような節足動物「アノマロカリス」の仲間には、触手を丸めて網のように使い、プランクトンをこし取って食べるおとなしい種類がいたとする研究結果を、英ブリストル大などのチームが２７日付の英科学誌ネイチャーに発表した。　アノマロカリスは体長数十センチ以上になり、地球の多くが海に覆われていた約５億年前のカンブリア紀で最大の生物。従来は頭部から生えた２本の触手で獲物を捕らえて食べ、食物連鎖の頂点に立つ存在だったと考えられてきた。

仙台市内で飲食店を手掛けるカピターノ（仙台市青葉区一番町3）が製造・販売しているアンチョビフィレ「国産。しかも石巻。」が県内外で人気を集めている。 姉妹品の「バーニャカウダ」と「アンチョビマヨネーズ」も 「主に日本国内で消費されているアンチョビは、イタリアやスペインで生産された輸入品に頼っているが、アンチョビの原料となるカタクチイワシは日本全国でも水揚げされている」と同社担当者。産業の活性化と雇用創出、食糧自給率向上などのコンセプトを掲げ、宮城県石巻産のカタクチイワシを使った商品の開発を始めた。 アンチョビに適したカタクチイワシの確保・選別から、熟成期間や発酵の度合い、味わいなど試行錯誤を重ね3年ほど前に製品化。今年2月には、味わいやパッケージ、価格をリニューアルし、同社が運営するネットショップ「カタクチ商店」で本格販売を始めた。 原材料は、カタクチイワシ、ひまわり油、塩のみ。カタクチイワ

尾鷲市早田町の漁業者でつくる「早田ヒロメ協議会」は、２０１１年度から試験的に養殖してきた海藻ヒロメの販売を本格的に始めた。日持ちするよう、塩漬けにして販路を広げていく考えだ。 ヒロメはワカメに似た海藻で、ぬめりがあり、しゃきしゃきとした食感が特徴。熊野灘沿岸に生育し、同市や紀北町の一部などでは、みそ汁の具やしゃぶしゃぶなどにして食べられている。 同協議会は２０～３０歳代を中心とした定置網漁船の乗組員１１人で構成。定置網漁の副業としてヒロメを養殖、販売し、地域の活性化につなげようと活動している。 ヒロメは種苗のついたロープをいかだに結んでおくだけで育つため、養殖に手間がかからず、成長も早い。 同協議会では、早田漁港の沖合約２００メートルのいかだで養殖しており、昨年１２月に３ミリだったヒロメは約３か月で長さ約１メートルに育った。２６日には収穫したヒロメを熱湯でゆでた後、塩に漬ける作業が行われた

海苔の養殖が盛んな有明海で、50年前から原因不明の奇病として恐れられて来た現象がある。 海苔が一夜にして消えてしまう奇病「バリカン症」 「バリカン症」と呼ばれるその奇病は、大切に育てていた海苔が、まるでバリカンで刈り取られたかのように、一夜にして根こそぎ消えてしまうというものだ。 「バリカン症」の原因は海苔の養殖が盛んになった50年前から謎のままで、漁協の担当者によれば、その被害総額は4,000万円にものぼると言う。 50年の謎がついに解明！その原因とは？ そこで18年前、福岡県の研究チームが原因解明に乗り出した。そして先日ついに、その原因が明らかになったという。原因はなんと、「カモ」による食害だったのだ。 発見されたのはヒドリガモというカモが養殖中の海苔を喜々として食べる姿。推定では1羽につき、1日で1kgほどを食べ尽くすそう。 あまりにもシンプルな原因に、ネットユーザーたちは「ほんと何