「需要の高まりを背景に、食用の昆虫を飼育する農家も増え」

agrisearchagrisearch のブックマーク 2014/04/12 19:13

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タイ 昆虫が食料危機を救うか NHKニュース

    タイでは、これまで農村部だけでべられてきた昆虫を、さまざまな料理に利用し、普及させようという取り組みが始まっており、将来予測される料危機を救う鍵として注目されています。 タイの農村部では古くから...

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