以前から云ってるが、余程良い豆腐じゃない限り、パックごと70度ぐらいで10分湯煎して、パック内の汁に香り程度の醤油かポン酢を垂らして、それに潜らせながら食うのが一番旨い。

adramine のブックマーク 2014/04/16 04:18

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/190961030/comment/adramine" data-user-id="adramine" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/oryouri.2chblog.jp/archives/8327105.html" data-original-href="http://oryouri.2chblog.jp/archives/8327105.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Foryouri.2chblog.jp%2Farchives%2F8327105.html" data-user-icon="/users/adramine/profile.png">好きな豆腐料理や食べ方あるかい？ : お料理速報</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/2ch">2ch</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E2%80%A6%E2%80%A6">……</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">以前から云ってるが、余程良い豆腐じゃない限り、パックごと70度ぐらいで10分湯煎して、パック内の汁に香り程度の醤油かポン酢を垂らして、それに潜らせながら食うのが一番旨い。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/adramine/20140416#bookmark-190961030"><span class="datetime-body">2014/04/16 04:18</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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