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「分けられる」「感じられる」「押さえられたら」と書いてるのに、「食べれる」「食べれない」と書くのが気になった。「食べれる」に何か思い入れがあるのかな。
narwhal のブックマーク 2014/04/20 23:09
料理の基礎メモ[あとで読む][料理]「分けられる」「感じられる」「押さえられたら」と書いてるのに、「食べれる」「食べれない」と書くのが気になった。「食べれる」に何か思い入れがあるのかな。2014/04/20 23:09
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anond.hatelabo.jp2014/04/19
(追記:)すごく初心者向け。調味は常に謙虚な姿勢で。 【基本】 ・料理の構成要素は「うま味」「塩加減」「風味」「素材」さえ押さえれば、基本的に食べれるものができる。 【うま味】 ・ダシ。これに後述の塩加...
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「分けられる」「感じられる」「押さえられたら」と書いてるのに、「食べれる」「食べれない」と書くのが気になった。「食べれる」に何か思い入れがあるのかな。
narwhal のブックマーク 2014/04/20 23:09
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料理の基礎メモ
anond.hatelabo.jp2014/04/19
(追記:)すごく初心者向け。調味は常に謙虚な姿勢で。 【基本】 ・料理の構成要素は「うま味」「塩加減」「風味」「素材」さえ押さえれば、基本的に食べれるものができる。 【うま味】 ・ダシ。これに後述の塩加...
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