パリの一流レストランに進出した日本の「Saké」 日本酒の繊細な味わいを称賛するアラン・デュカスグループのシェフソムリエ 2014年05月12日(月) [ 欧州 ] [鈴木 春恵] 食の都パリで現在、「Saké」はそ...

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パリの一流レストランに進出した日本の「Saké」 日本酒の繊細な味わいを称賛するアラン・デュカスグループのシェフソムリエ | JBpress (ジェイビープレス)

    パリのレストランのプレスからメールが届いた。表題には「Sakés(サケ)とCeviches(セヴィチェ)のランチ」とあり、ジャーナリスト向けのプレゼンテーションをするという。 レストランの名は「RECH(レッシュ)...

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