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ナマズはウナギと違って完全養殖が簡単で、資源的に問題がない。生産コストも３分の１なんです
el-pescador のブックマーク 2014/06/15 06:16
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www.nikkan-gendai.com2014/06/15
ニホンウナギが絶滅危惧種に指定され、業界は大騒ぎになっている。水産庁は資源管理を強化するため、年間生産量を過去３年の平均値を上限に制限する方針だ。ウナギ好きにとっても気が気でない。 そんななか、いま...
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ナマズはウナギと違って完全養殖が簡単で、資源的に問題がない。生産コストも３分の１なんです
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ニホンウナギ絶滅危機で浮上…「養殖ナマズ」ブーム来るのか｜日刊ゲンダイDIGITAL
ニホンウナギが絶滅危惧種に指定され、業界は大騒ぎになっている。水産庁は資源管理を強化するため、年間生産量を過去３年の平均値を上限に制限する方針だ。ウナギ好きにとっても気が気でない。 そんななか、いま...
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