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畜産が比較すべきなのは、農作物とのカロリー辺りの温室効果ガス量じゃないのかな。あと、植生の破壊絡み。
fut573 のブックマーク 2010/03/26 02:09
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www.afpbb.com2010/03/23
イタリア・パレルモ（Palermo）のレストランで牛肉のサンドイッチの下ごしらえをするシェフ（2008年7月9日撮影、資料写真）。(c)AFP/Marcello Paternostro 【3月23日 AFP】肉を食べる量を減らしても地球温暖化を...
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畜産が比較すべきなのは、農作物とのカロリー辺りの温室効果ガス量じゃないのかな。あと、植生の破壊絡み。
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肉食を減らしても温暖化対策にはならない、米研究
イタリア・パレルモ（Palermo）のレストランで牛肉のサンドイッチの下ごしらえをするシェフ（2008年7月9日撮影、資料写真）。(c)AFP/Marcello Paternostro 【3月23日 AFP】肉を食べる量を減らしても地球温暖化を...
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