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6次産業化にカリスマはいらない 味の社会学(第11回) 2014年07月16日(水) [ 食 ] [菅 慎太郎] 「いいモノ」は「いいヒト」の力がなければ作れない。「6次産業化」とは、単に「モノの流れをつなげる」ので...
minonet のブックマーク 2014/07/16 02:35
6次産業化にカリスマはいらない 味の社会学(第11回) | JBpress (ジェイビープレス)6次産業化にカリスマはいらない 味の社会学(第11回) 2014年07月16日(水) [ 食 ] [菅 慎太郎] 「いいモノ」は「いいヒト」の力がなければ作れない。「6次産業化」とは、単に「モノの流れをつなげる」ので...2014/07/16 02:35
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jbpress.ismedia.jp2014/07/16
地方活性化の有力な手段の1つとして「6次産業化」が叫ばれている。6次産業とは、1次産業としての「農業」、2次産業としての「工業」、3次産業としての「サービス業」を全部足す(場合によっては「掛け合わせる」...
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6次産業化にカリスマはいらない 味の社会学(第11回) 2014年07月16日(水) [ 食 ] [菅 慎太郎] 「いいモノ」は「いいヒト」の力がなければ作れない。「6次産業化」とは、単に「モノの流れをつなげる」ので...
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