★★★カルビー売上の半分以上がポテト系スナック。ポテチの国内シェアは7割。原料のジャガイモは国内収量の1割以上が必要で、これの安定調達は非常に重要な課題。蓄積したデータの活用でそれが可能になりつつある。

sketchlifesketchlife のブックマーク 2014/07/25 19:30

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カルビー、じゃがいもの安定調達の陰にデータあり

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