富士通と旭酒造がITを活用した酒造好適米の生産拡大に着手（ニュース）　富士通は2014年8月4日、日本酒の製造販売を手掛ける旭酒造と共同で、ITを活用した酒造好適米の安定供給に取り組むことを発表した。旭酒造が製造

minonet のブックマーク 2014/08/04 18:30

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富士通と旭酒造がITを活用した酒造好適米の生産拡大に着手

xtech.nikkei.com2014/08/04

富士通は2014年8月4日、日本酒の製造販売を手掛ける旭酒造と共同で、ITを活用した酒造好適米の安定供給に取り組むことを発表した。旭酒造が製造販売する日本酒「獺祭」（だっさい）の原料となる「山田錦」を対象...

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