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料理長が勝手にやったみたいな書き方だけど、店の利益を増やすように上が圧力を掛けたから発生したのでは
AKIMOTO のブックマーク 2014/08/15 11:14
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www.yomiuri.co.jp2014/08/14
しゃぶしゃぶチェーンの木曽路は１４日、一部の店舗で「松阪牛」「佐賀牛」として提供したしゃぶしゃぶや、すき焼きの肉が、実際は松阪牛や佐賀牛より単価の安い和牛だったと発表した。 木曽路のしゃぶしゃぶコー...
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料理長が勝手にやったみたいな書き方だけど、店の利益を増やすように上が圧力を掛けたから発生したのでは
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しゃぶしゃぶ木曽路、松阪牛と偽り安い肉提供 : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
しゃぶしゃぶチェーンの木曽路は１４日、一部の店舗で「松阪牛」「佐賀牛」として提供したしゃぶしゃぶや、すき焼きの肉が、実際は松阪牛や佐賀牛より単価の安い和牛だったと発表した。 木曽路のしゃぶしゃぶコー...
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