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なぜかつい反応してしまったけど、ハワイのバタ餅そそる(・ω<)
jigoma のブックマーク 2014/10/11 16:47
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www.huffingtonpost.jp2014/10/11
秋田のバター餅は、できたてのお餅に砂糖・塩・卵黄・バターをしっかり混ぜ込み、仕上げに片栗粉を表面につけてスベスベの状態にしたところで一口大に成型して完成します。モチモチ食感でほんのり甘く、バターの...
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なぜかつい反応してしまったけど、ハワイのバタ餅そそる(・ω<)
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秋田とハワイ、それぞれに伝わる名物お菓子「バター餅」
秋田のバター餅は、できたてのお餅に砂糖・塩・卵黄・バターをしっかり混ぜ込み、仕上げに片栗粉を表面につけてスベスベの状態にしたところで一口大に成型して完成します。モチモチ食感でほんのり甘く、バターの...
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