（山形新聞）次々遡上のサケを豪快に水揚げ鮭川・泉田川で伝統のウライ漁　捕れたサケは近所に配るほか、塩漬けにして寒風干しする同村の伝統料理「鮭（よう）の新切（じんぎ）り」などにする。

el-pescador のブックマーク 2014/11/09 18:05

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/233989254/comment/el-pescador" data-user-id="el-pescador" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/yamagata-np.jp/news/201411/09/kj_2014110900190.php" data-original-href="http://yamagata-np.jp/news/201411/09/kj_2014110900190.php" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fyamagata-np.jp%2Fnews%2F201411%2F09%2Fkj_2014110900190.php" data-user-icon="/users/el-pescador/profile.png">次々遡上のサケを豪快に水揚げ　鮭川・泉田川で伝統のウライ漁｜山形新聞</a><br><p style="clear: left">（山形新聞）次々遡上のサケを豪快に水揚げ 鮭川・泉田川で伝統のウライ漁　捕れたサケは近所に配るほか、塩漬けにして寒風干しする同村の伝統料理「鮭（よう）の新切（じんぎ）り」などにする。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/el-pescador/20141109#bookmark-233989254"><span class="datetime-body">2014/11/09 18:05</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！