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何を食べるかじゃなくて、誰と食べるかホントそう思う
chesmin2013 のブックマーク 2014/11/10 09:07
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clockworkapple.me2014/11/10
僕はいちおう元プロだけど、たいした料理人ではなかった。 けれど、尊敬できるシェフの元で真剣に料理に向きあった日々は、料理に対する基本的で大切な姿勢や考え方を教えてくれた。 僕が師事していたフレンチの...
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