「おでんの平均単価は約一〇〇円で、粗利は平均五〇%。一個販売して五〇円の粗利ですが、ここからチャージを差し引くと、二一・五円の加盟店利益になります。仕込み、販売・管理にかかる人件費だけで赤字』

kaitosterkaitoster のブックマーク 2015/11/30 12:05

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