『年1回のシカ肉メニューをやめた。良質な肉を得るにはシカの捕獲や処理にコストがかかるため、価格は牛肉並みで、購入費が負担になった』 年1でもキツいのか…。 // 給食にお邪魔してシカ肉食いたい

downistdownist のブックマーク 2014/12/18 14:23

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野生シカ肉、学校給食で 「厄介者」から「森の恵み」に:朝日新聞デジタル

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