id:pre21＜いや、そんな生産設備はないと思います。食品業界は衛生コストが最大のコストで、過大設備＝普段からの衛生維持コストアップ、という悪夢そのものです。冷凍設備の方が遙かに維持管理しやすいはずです。

cider_kondo のブックマーク 2014/12/22 17:13

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『かまぼこ屋の反論』へのコメント

b.hatena.ne.jp2014/12/22

なんか、別の並行世界の住民が、年末のかまぼこについて語っており、それがはてな村民に受けているそうなので、一応反論しておく。ちなみに俺は、かまぼこ屋の三男で、年末忙しいのだけは合っており、親父をみて...

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