とりわさじゃないけど。コンビニでよく見る真空パック加熱済みの鶏肉は食感からして低温長時間加熱なんじゃないかと思うのだけど、あれは何度くらいの加熱なんだろう。最近よく食べてるから気になってきた。

minamikawa1981minamikawa1981 のブックマーク 2014/12/24 20:58

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家で作れる比較的安全なとりわさ※自己責任でどうぞ

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