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（読売）カツオ新ブランド創設へ 日南の２水産会社 県内消費増を目指す 「高品質のカツオほど県内に出回らず、人気も下がり、食卓からカツオが遠ざかる悪循環になっている」 「清龍丸ブランド」
el-pescador のブックマーク 2015/01/13 06:56
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www.yomiuri.co.jp2015/01/13
◆日南の２水産会社 県内消費増を目指す カツオ一本釣り漁船を所有する日南市の水産会社２社が、県内での消費量を増やそうと、カツオの新ブランド創設を目指している。鮮度の独自規格を設定して差別化を狙う。現...
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（読売）カツオ新ブランド創設へ 日南の２水産会社 県内消費増を目指す 「高品質のカツオほど県内に出回らず、人気も下がり、食卓からカツオが遠ざかる悪循環になっている」 「清龍丸ブランド」
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カツオ新ブランド創設へ : 地域 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
◆日南の２水産会社 県内消費増を目指す カツオ一本釣り漁船を所有する日南市の水産会社２社が、県内での消費量を増やそうと、カツオの新ブランド創設を目指している。鮮度の独自規格を設定して差別化を狙う。現...
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