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「私たちは卵の加工に興味があるわけではない。それは1つのデモにすぎない」/ カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明 - ねとらぼ
two-pack のブックマーク 2015/01/27 18:24
カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明「私たちは卵の加工に興味があるわけではない。それは1つのデモにすぎない」/ カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明 - ねとらぼ2015/01/27 18:24
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nlab.itmedia.co.jp2015/01/27
アメリカ合衆国のカリフォルニア大学アーバイン校(以下、UCI:University of California, Irvine)とオーストラリアの化学者らは1月23日(米国時間)、ゆで卵を“生卵”に戻す方法を発明したと雑誌「ChemBioChem」...
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「私たちは卵の加工に興味があるわけではない。それは1つのデモにすぎない」/ カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明 - ねとらぼ
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カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明
nlab.itmedia.co.jp2015/01/27
アメリカ合衆国のカリフォルニア大学アーバイン校(以下、UCI:University of California, Irvine)とオーストラリアの化学者らは1月23日(米国時間)、ゆで卵を“生卵”に戻す方法を発明したと雑誌「ChemBioChem」...
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