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レジ一つのコストは、5時間人を増やして、人件費の他の経費も入れて、八千円くらい。粗利率30%、朝の客単価800円とすると、客減少が33人/日までなら営業利益は増加する。利益増えてそう。
cook593 のブックマーク 2015/01/31 11:09
統計学(笑)データ分析(爆笑)レジ一つのコストは、5時間人を増やして、人件費の他の経費も入れて、八千円くらい。粗利率30%、朝の客単価800円とすると、客減少が33人/日までなら営業利益は増加する。利益増えてそう。2015/01/31 11:09
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anond.hatelabo.jp2015/01/30
ある大手チェーンのスーパーであったこと。 そこは東京近郊の駅前にあって24時間営業の店なんだけど、朝の6時~8時はレジを2~3台で回していた。 でもある日、上の意向でこの時間のレジは基本1台のみで回すことに...
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レジ一つのコストは、5時間人を増やして、人件費の他の経費も入れて、八千円くらい。粗利率30%、朝の客単価800円とすると、客減少が33人/日までなら営業利益は増加する。利益増えてそう。
cook593 のブックマーク 2015/01/31 11:09
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anond.hatelabo.jp2015/01/30
ある大手チェーンのスーパーであったこと。 そこは東京近郊の駅前にあって24時間営業の店なんだけど、朝の6時~8時はレジを2~3台で回していた。 でもある日、上の意向でこの時間のレジは基本1台のみで回すことに...
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