「お通し」「チャージ」が無いと、飲食店は経営できないのか? --- 内藤 忍 居酒屋に行くと、頼みもしないのに勝手に小さな小皿が出てきます。「お通し」と呼ばれる300円程度の料理です。イタリアンやフレンチでもコペ

minonetminonet のブックマーク 2015/02/02 16:38

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

「お通し」「チャージ」が無いと、飲食店は経営できないのか? --- 内藤 忍

    居酒屋に行くと、頼みもしないのに勝手に小さな小皿が出てきます。「お通し」と呼ばれる300円程度の料理です。イタリアンやフレンチでもコペルトと呼ばれる席料が取られ、写真のようなパンが出てくるお店がありま...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう