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「東海農政局によると、両社はアミノ酸液を混ぜた「混合方式」のしろしょうゆを、アミノ酸液を加えない「特級」と表示して販売していた。…既にJAS法に合った表示に修正したとしている」。
mikawa_1964 のブックマーク 2015/02/14 11:23
しろしょうゆ「特級」偽る 碧南の2社に改善命令:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)[NEWS][ローカル][食]「東海農政局によると、両社はアミノ酸液を混ぜた「混合方式」のしろしょうゆを、アミノ酸液を加えない「特級」と表示して販売していた。…既にJAS法に合った表示に修正したとしている」。2015/02/14 11:23
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www.chunichi.co.jp2015/02/14
東海農政局は13日、日本農林規格(JAS)で特級の基準を満たしていない製法の「しろしょうゆ」を、特級として不適正な表示をして販売したとして、ヤマシン醸造(愛知県碧南市)と日東醸造(同)に、JAS法...
2 人がブックマーク・1 件のコメント
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「東海農政局によると、両社はアミノ酸液を混ぜた「混合方式」のしろしょうゆを、アミノ酸液を加えない「特級」と表示して販売していた。…既にJAS法に合った表示に修正したとしている」。
mikawa_1964 のブックマーク 2015/02/14 11:23
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しろしょうゆ「特級」偽る 碧南の2社に改善命令:社会:中日新聞(CHUNICHI Web)
www.chunichi.co.jp2015/02/14
東海農政局は13日、日本農林規格(JAS)で特級の基準を満たしていない製法の「しろしょうゆ」を、特級として不適正な表示をして販売したとして、ヤマシン醸造(愛知県碧南市)と日東醸造(同)に、JAS法...
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