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「業界は育成期間の最も長い場所を原産地として表示する」自主ルール
agrisearch のブックマーク 2010/09/06 10:52
シイタケ:「国産」表示、中国生まれ 菌床輸入、JAS法セーフ - 毎日jp(毎日新聞)[食品][資材]「業界は育成期間の最も長い場所を原産地として表示する」自主ルール2010/09/06 10:52
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mainichi.jp2010/09/06
中国産の菌床を使って日本で育てられ「国産」の表示で売られるシイタケの流通が増えている。日本農林規格(JAS)法は収穫した都道府県を原産地と表示することを義務づけているが、菌床についての規定はない。...
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「業界は育成期間の最も長い場所を原産地として表示する」自主ルール
agrisearch のブックマーク 2010/09/06 10:52
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シイタケ:「国産」表示、中国生まれ 菌床輸入、JAS法セーフ - 毎日jp(毎日新聞)
mainichi.jp2010/09/06
中国産の菌床を使って日本で育てられ「国産」の表示で売られるシイタケの流通が増えている。日本農林規格(JAS)法は収穫した都道府県を原産地と表示することを義務づけているが、菌床についての規定はない。...
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