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ここは一人じゃ入りづらいけどホントおいしい。まとめにあるようなゲテばかりじゃなくて普通の料理もありますからねーw昔、「大図解九龍城」の著者の方に連れてっていただいた。
regicat のブックマーク 2015/04/12 11:21
特殊調理食材揃いの中華料理屋「上海小吃」にいってきた。蛇のスープ、アヒルの血だまり、豚の脳みそ、蠍に牛のアレ……[食べ歩き・呑み歩き]ここは一人じゃ入りづらいけどホントおいしい。まとめにあるようなゲテばかりじゃなくて普通の料理もありますからねーw昔、「大図解九龍城」の著者の方に連れてっていただいた。2015/04/12 11:21
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togetter.com2015/04/12
物書きモトタキ @motoyaKITO 豚の脳みそは、フレンチでも使われてるんやねー。セルヴェルって言うらしい。いとこがフレンチシェフやから教えてくれた。 あれはなかなかに良いモツやからねー。食べてみたい。フレ...
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ここは一人じゃ入りづらいけどホントおいしい。まとめにあるようなゲテばかりじゃなくて普通の料理もありますからねーw昔、「大図解九龍城」の著者の方に連れてっていただいた。
regicat のブックマーク 2015/04/12 11:21
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特殊調理食材揃いの中華料理屋「上海小吃」にいってきた。蛇のスープ、アヒルの血だまり、豚の脳みそ、蠍に牛のアレ……
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物書きモトタキ @motoyaKITO 豚の脳みそは、フレンチでも使われてるんやねー。セルヴェルって言うらしい。いとこがフレンチシェフやから教えてくれた。 あれはなかなかに良いモツやからねー。食べてみたい。フレ...
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