職場にある。色々な手順（特に下ごしらえ）を省いたチャートだから料理そのものに慣れてない人にはあまり実用性がない。そして慣れている人は普通のレシピのほうがやりやすいはず。

machida77 のブックマーク 2015/05/08 16:07

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/250267469/comment/machida77" data-user-id="machida77" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/817699" data-original-href="https://togetter.com/li/817699" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F817699" data-user-icon="/users/machida77/profile.png">【これを求めていた！】料理手順をフローチャートで表した本が話題に</a><br><p style="clear: left">職場にある。色々な手順（特に下ごしらえ）を省いたチャートだから料理そのものに慣れてない人にはあまり実用性がない。そして慣れている人は普通のレシピのほうがやりやすいはず。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/machida77/20150508#bookmark-250267469"><span class="datetime-body">2015/05/08 16:07</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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【これを求めていた！】料理手順をフローチャートで表した本が話題に

togetter.com2015/05/07

オバさん @milkmanscc この本すごい。1984年が初版の本なんですが、既に料理の作り方を体系的に学ぶためにフローチャートを採用してる。俺が求めてたのはこーゆーのだったんだよ！！！ pic.twitter.com/WEifletkh...

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