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良エントリ。/ここで取上られた農水省の萩原氏がいくら食糧に関する正しい情報を言っても、「所詮官僚が」な話で片付けられそうな今の日本社会が嫌だ。
nekotetumamori のブックマーク 2010/09/23 21:25
和食至上主義に潜む食養の思想 - とラねこ日誌[食][日本的なるもの][マクロビ][教育][農業][歴史]良エントリ。/ここで取上られた農水省の萩原氏がいくら食糧に関する正しい情報を言っても、「所詮官僚が」な話で片付けられそうな今の日本社会が嫌だ。2010/09/23 21:25
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doramao.hatenablog.com2010/09/23
以前、畝山さんが教えてくださったマクロビオティックに関連する論文ですが、先日文献の複写が届きました。早速読んでみたところ、最近の食育に潜む問題点を鋭く指摘するとても参考になるモノでした。掲載誌の性...
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良エントリ。/ここで取上られた農水省の萩原氏がいくら食糧に関する正しい情報を言っても、「所詮官僚が」な話で片付けられそうな今の日本社会が嫌だ。
nekotetumamori のブックマーク 2010/09/23 21:25
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和食至上主義に潜む食養の思想 - とラねこ日誌
doramao.hatenablog.com2010/09/23
以前、畝山さんが教えてくださったマクロビオティックに関連する論文ですが、先日文献の複写が届きました。早速読んでみたところ、最近の食育に潜む問題点を鋭く指摘するとても参考になるモノでした。掲載誌の性...
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